### 益处:
1. **补充营养**:芝麻粉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,这些都是人体日常所需的营养素。
2. **延缓衰老**:芝麻粉中的维生素E具有很好的抗氧化作用,可以延缓细胞老化,对皮肤也有滋润作用。
3. **改善消化**:芝麻粉中含有丰富的油脂,有助于润肠通便,对于缓解便秘有积极作用。
4. **美发养颜**:芝麻粉中的营养成分可以滋养头发,对于防止脱发、须发早白有很好的效果。
5. **保护心脏**:芝麻粉中的亚油酸有调节胆固醇的功能,有助于保护心血管健康。
6. **增强免疫力**:芝麻粉中的营养成分可以增强人体的免疫力,有助于抵抗疾病。
7. **益寿延年**:中医认为芝麻有滋补肝肾、润养脾肺的作用,可以延年益寿。
8. **预防老年痴呆**:芝麻粉中的某些成分被认为可以预防老年痴呆,特别是对于滋补肝肾精血不足有关。
### 影响:
1. **热量摄入**:芝麻粉热量较高,过量食用可能导致体重增加。
2. **过敏反应**:部分人群可能对芝麻过敏,食用芝麻粉后可能出现过敏反应。
3. **消化不适**:对于消化系统功能较弱的人群,过量食用芝麻粉可能导致消化不适。
4. **药物相互作用**:芝麻粉中的一些成分可能会与某些药物产生相互作用,影响药物的效果。
### 建议:
– 食用芝麻粉时,应根据个人身体状况和营养需求适量食用。
– 如果有特殊健康状况或对芝麻过敏,应避免食用。
– 食用时可以加入粥、豆浆或酸奶中,既美味又营养。
总之,芝麻粉是一种营养价值很高的食品,适量食用对人体健康有益,但也应注意适量和个体差异。